Det stundar midsommar!

Midsommar är Sveriges stora sommarfest, värmen har kommit till oss och nätterna är långa och ljusa. Midsommarstången kläs och reses, vi binder kransar och äter jordgubbar. På midsommar träffas vi gärna i stora sällskap, umgås och har en bra dag tillsammans.

Här kommer ett härligt uppfriskande alkoholfritt tips på vad du kan dricka vid ditt midsommarfirande, passar prefekt att ta med picknicken.

Vattenmelondrink

700 g vattenmelon
3 msk pressad lime eller citron
33 cl sprite
8 isbitar
färsk mynta
(Vid behov 1 msk florsocker)

Gör så här

1. Skala vattenmelonen, dela den i bitar och ta bort kärnorna. Det ska bli cirka 500 g rent melonkött.
2. Lägg melonbitarna i frysen minst 30 minuter.
3. Mixa alla ingredienser och häll upp drinken i glas och garnera med mynta.

Trevlig midsommar!